2005年04月29日
暗渠（あんきょ）
この写真は我が家の大豆畑の様子です。昨年度「水田畑地化事業」と称して減反の田んぼをずっと畑として使うとの条件の下に地下水位をコントロールできる暗渠（あんきょ）を補助金を受けて設備しています。この最終段階がこの写真の補助暗渠の施工です。農業のことに詳しくない方は何を言ってるのかすら分かりませんよね？田んぼを畑に戻すと水はけが悪くていい作物は作れません。そこで、地下水位を人為的に変更できる装置も組み合わせた排水パイプ（これを暗渠といいます）を地下に埋め込むのです。そうすることによって、雨の多い時期は排水し、干ばつのときは地下水位を上げて根に水がいきわたるようにするというものなんです。上手に使えは毎年の大豆の作柄も安定するでしょう。まずは今年試してのお楽しみ・・・
投稿者 makino : 23:37 | コメント (0) | トラックバック
2005年04月05日
ふきのとう
今年はちょっと遅めの春。先日やっとふきのとうの天ぷら食べました。これって野生に生えているヤツほど苦味と香りが強い！これがまたうまいんだな